Prime News: К 2020 году мировой спрос на какао превысит производство на 1 млн тонн
По информации лидеров рынка шоколада компаний Barry Callebaut и Mars, уже к 2020 году мировой спрос на какао превысит его производство на 1 млн тонн, а к 2030 году уже на 2 млн тонн. Сокращение площадей плантаций какао, постоянные засухи, болезни почвы, а также существенный рост спроса на шоколад на рынке Азии могут привести к заметному дефициту шоколада и к серьезному росту цен на какао. mt5.com »