Чеснок в Китае подорожал почти в три раза из-за низкого урожая и действий спекулянтов. Под контролем Китая находится более 80% всего мирового экспорта чеснока, в связи с чем рост цен внутри страны вызвал скачок на глобальном рынке.

По мнению экспертов Financial Times, это сравнимо с «пузырем».

Стоимость чеснока начала подниматься в прошлом году. К концу года цена за 1 кг чеснока достигла 10 юаней, или 1,47 доллара. Издание сообщает о том, что на сегодняшний день стоимость килограмма чеснока составляет порядка 13-14 юаней, или 1,92-2,06 доллара.

После повышения цен в КНР стоимость чеснока начала увеличиваться и в других странах мира. Например, The Express Tribune сообщает о том, что в Пакистане чеснок из Китая за неделю вырос в цене приблизительно на 9%, до 2,4 доллара за 1 кг.

В последний раз существенный скачок стоимости чеснока в КНР отмечался в 2009-2010 гг. , когда спекулянты скупали чеснок на фоне свиного гриппа. В тот период чеснок в стране вырос в цене в 40 раз, а оптовые закупки подорожали в 15 раз. Экспортная стоимость чеснока также увеличилась более чем на 40%.

Джоуи Дин, представитель импортера фруктов и овощей Denimpex из Нидерландов, отметил, что на сегодняшний день приобрести чеснок в Китае практически невозможно.

Основная часть чеснока в КНР выращивается в восточной провинции Шаньдун. Sublime China Information Group сообщает о том, что ранее урожай скупали местные жители и компании, однако сейчас к этому подключились структуры из столицы и других крупных городов страны.

С января по июль экспорт свежего чеснока из КНР сократился на 12%, составив 895 тыс. тонн. Падение экспорта из Китая вызвали дефицит предложения и завышенные цены, которые поднялись из-за действий спекулянтов.

Кроме чеснока, спекулянты из КНР манипулируют стоимостью маша, соленых орехов и ферментированного черного чая. Цены начали подниматься и на сушеный чеснок. На долю Китая приходится 90% мирового экспорта сушеного чеснока. Ужесточение экологических норм привело к остановке работы многих заводов по переработке, что вызвало снижение поставок.

Трейдеры считают, что в ближайшее время стоимость сушеного чеснока не будет подвержена значительным изменениям.

2016-11-1 13:52