Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) недавно отреагировало на продолжающиеся опасения по поводу отравления свинцом детей, приняв дополнительные меры.

Эти меры направлены, в частности, на борьбу с содержанием свинца в различных продуктах из корицы. FDA рекомендовало отозвать некоторые продукты с молотой корицей, продающиеся под разными брендами в шести разных торговых сетях, из-за высокого содержания свинца.

Эта мера стала реакцией на инцидент с пакетиками яблочного соуса с корицей, в результате которого дети получили отравление свинцом. В число пострадавших продуктов с молотой корицей входят такие бренды, как La Fiesta Food Products, Marcum, Moran Foods LLC, MTCI, SWAD, Raja Foods LLC, Supreme Tradition Greenbriar International Inc. и El Chilar. Эти продукты продавались через различные розничные магазины, включая La Superior, SuperMercados, Save A Lot, SF Supermarket, Patel Brothers, Dollar Tree, Family Dollar и La Joya Morelense.

Образцы, проверенные FDA, показали, что в этих продуктах с корицей содержится высокий уровень свинца. Длительное воздействие может быть небезопасным. Хотя кратковременное и незначительное воздействие может не привести к заметным симптомам, единственным потенциальным признаком может быть повышение уровня свинца в крови.

Симптомы воздействия свинца могут возникнуть как в результате острого воздействия высокого уровня свинца, так и в результате длительного воздействия. У детей длительное воздействие может необратимо повредить центральную нервную систему, что может привести к нарушениям обучаемости, дефектам развития и другим долгосрочным проблемам со здоровьем. У взрослых хроническое воздействие свинца может привести к дисфункции почек, гипертонии и нейрокогнитивным последствиям.

Однако сообщений о заболеваниях или негативных явлениях, связанных с этими продуктами из корицы, не поступало. FDA направило письмо всем американским производителям, дистрибьюторам и операторам предприятий, производящих корицу, с призывом контролировать потенциальную химическую опасность при загрязнении продуктов питания, включая молотую корицу.

FDA рекомендовало производителям и дистрибьюторам продуктов, в которых обнаружен высокий уровень свинца, отозвать свою продукцию. Единственным исключением является корица MTCI, так как с этой компанией не удалось связаться в связи с выводами FDA.

Компания Colonna Brothers, расположенная в Северном Бергене, штат Нью-Джерси, уже отозвала свою молотую корицу под брендами Marcum и Supreme Tradition в связи с аналогичными проблемами. Потребителям рекомендуется утилизировать эти продукты с корицей и воздержаться от их покупки. Другие новости о здоровье можно найти на сайте rttnews. com.

2024-3-7 20:27